Quel est l'impact des fromages au lait cru sur l'antibiorésistance
Vendredi 9 Janvier 2009
St Alix
Mardi 01 Juillet 2008 Pour ce faire, un fromage expérimental unique en son genre, sans nom, a été fabriqué au printemps 2007 par l'Inra de Poligny, en Franche-Comté.